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萬坊の冬だより特集
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いかしゅうまい発祥の店

今や全国的に知られる九州を代表するお土産のひとつ
呼子名物「いかしゅうまい」
海中レストラン「萬坊」の調理場がその発祥でした。
海が生んだ生命をこのまま無駄にはしたくない。
生命を大切にあつかう料理人の思いが実をむすび、
美味しい「いかしゅうまい」は誕生しました。

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